¡Lo más vendido!

Productos visitados

¿Qué se cuece en Masala?


Seguimiento de envíos



Ghee / Mantequilla clarificada Ver más grande

Ghee / Mantequilla clarificada

Nuevo

El ghee tiene una textura semisólida y un sabor particular imprescindible si se quieren cocinar auténticos platos indios. Delicioso con los arroces y dulces.

Más detalles

Este producto ya no está disponible

7,00 €

  • 500 g

Más info

La mantequilla clarificada, llamada ghee en hindi, es un subproducto de la leche que se obtiene calentando mantequilla hasta evaporar su contenido en agua. Se usa para cocinar, en medicina ayurveda y en festividades y ceremonias religiosas por su vínculo sagrado. Tradicionalmente las amas de casa lo han elaborado de forma casera pero hoy también se comercializa enlatado. Dura meses fuera de la nevera.

Reseñas

Escribe tu opinión

Ghee / Mantequilla clarificada

Ghee / Mantequilla clarificada

El ghee tiene una textura semisólida y un sabor particular imprescindible si se quieren cocinar auténticos platos indios. Delicioso con los arroces y dulces.

Escribe tu opinión