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Mango molido / Amchoor

Nuevo

Una especia única que se obtiene de la molienda de mangos secos. Su gusto es agrio y ácido y el efecto en los platos recuerda al del limón. Es indispensable en algunas mezclas como el chaat masala.

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2,10 €

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Nombre técnico: Mangifera indica

Catalán: mango mòlt
Español: mango molido
Francés: poudre de mangue
Inglés: mango powder
Hindi: amchoor

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Mango molido / Amchoor

Mango molido / Amchoor

Una especia única que se obtiene de la molienda de mangos secos. Su gusto es agrio y ácido y el efecto en los platos recuerda al del limón. Es indispensable en algunas mezclas como el chaat masala.

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