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Sal negra / Kala Namak

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Esta sal se usa tanto en la cocina india como en la medicina ayurveda. Su aroma sulfuroso le da el toque distintivo a aperitivos, bebidas y chutneys.

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Catalán: sal negra
Español: sal negra
Francés: sel noir
Inglés: black salt
Hindi: kala namak

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Sal negra / Kala Namak

Esta sal se usa tanto en la cocina india como en la medicina ayurveda. Su aroma sulfuroso le da el toque distintivo a aperitivos, bebidas y chutneys.

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