Currys y masalas Hay 12 productos.

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  • Mezcla tradicional árabe, típica de las elaboradas recetas de arroz y carne de esta cultura como el kabsa. La nuestra es una mezcla suave pero muy especiada ideal para dar calidez a todo tipo de guisos.

  • Un curry clásico para realzar la cocina de cada día. Suave, equilibrado y con múltiples capas de sabores, dará un toque cálido a tus platos de lentejas, verduras y carnes en salsa.

  • Un curry a base de comino y pimientos, pensado para tus experimentos carnívoros y, por qué no, para convertir esa salsa bolognesa tan aburrida en algo nuevo. Nuevo y picante, por supuesto.  "¡Ah, el horror! ¡El horror!", Agente comercial Kurtz

  • Significa "mezcla caliente" en hindi y cuando está molida se añade al final de la cocción de los platos para redondear y profundizar su sabor. ¡Una pizca es suficiente!

  • ¡Porque hay un mundo más allá de la pimienta negra!

  • Esta tradicional mezcla de la región de Sichuan es un verdadero festival de sabores: ácido, dulce, amargo, picante… Un +10 de carisma en todos los salteados.

  • El socorrido tándem de hierbas que le da a la salsa de tomate ese aroma delicioso, ahora con un toque de ajedrea. ¡Perfecto para tus pizzas, platos de pasta, ensaladas y aliños!

  • Todo el aroma de las especias del té indio en una cómoda mezcla. Añádeselo a tu té negro favorito y un poco de leche para disfrutar de un masala chai auténtico. Garantizado.

  • Mezcla de origen francés, muy usada en repostería y en las cremas, estofados y demás platos de cuchara del continente y más allá. Muy versátil, combina con dulce y salado, así que tenla en cuenta la próxima vez que hornees una calabaza o añádesela a la masa de las albóndigas o los canelones para darles un toque distinto.

  • Icono de la gastronomía marroquí, nuestro ras el hanout es extremadamente fresco y especiado e incorpora especias poco conocidas como el macis o la alcaravea. Como todas nuestras mezclas de especias, la receta es propia y se prepara bajo demanda.

  • Para marinar carnes y pescados y darles un vistoso color rojo chili. El nombre de la mezcla viene de tandoor, el horno circular que usan en la India para cocer panes y kebabs.

  • Yogui chai significa té del yogui, del asceta, y está inspirado en las enseñanzas del ayurveda. Es una infusión que solo contiene especias, lo que vendría a ser una versión sin té del masala chai que toman en la India.

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